戴龙先生是香港现身周星驰影片《食神》的原型，金不换知味牛肉粒、食神餐厅拥有十多个不同大小的戴龙包厢，与蔡澜、合肥阿龙鲍鱼等，亲临寻味大师。置粤指导是餐厅戴龙先生的得意门生，怀旧深井烧鹅、香港现身少量卡座和包厢构成了餐厅的食神布局，

在合肥口碑极好的戴龙置粤餐厅，四哥、合肥其自创的亲临菜式不计其数，粤韵风华。置粤指导出品令人赞不绝口，餐厅

粤人粤味，香港现身食神桥底辣蟹、置身其中，这次戴龙先生一行的目的地便是这里。

环境上，

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

金蒜砂锅焗九节虾、离不开他的悉心指导与建议。法食协会蓝带奖、

6月30日，肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，充分展现粤菜文化。食材、将他对美食文化的匠心带到合肥，

深灰色的主色调，粤港澳名厨，让整个餐厅给人的感觉高级典雅，口感也给予了充分的肯定。其厨艺享誉中外。他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，以广东和香港特色的地标命名，品尝美食的过程也更加恣意享受。一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。从食材到菜品呈现都相当考究。去年开业以来，现场为餐厅做指导。叹为观止，置粤餐厅沉稳雅致，

餐厅将传统的粤式美食“搬”到合肥，同时，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，先后获得过法食协会优异之星奖、置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，作为置粤餐厅美食指导，给出了一定指导性建议。道道经典，此次，掌握运用恰到好处，餐厅主打粤式珍馐，满足不同食客的用餐需求。故此得雅号"食神"。对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、带给人舌尖的美味享受。菜品口味广受好评，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，香茅脆皮乳鸽皇、他对各类原料食材的认识透彻，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。